Le cadeau du jour vous est offert par Anne. Anne suis amoureuse de la région qu’elle habite. La Haute-Saône, département rural s’il en est un, est magnifique, avec ses forêts, ses cours d’eau, ses champs et vergers, ses pommes de terre et…. ses vaches. Et, comme tout amour, elle a envie de le partager avec […]
Le cadeau du jour vous est offert par Adeline. Un extrait du livre Les Miscellanées Culinaires de Mr Schott de Ben Schott, aux éditions Allia. C’est un livre génial, dans lequel une citation de Dickens sur les huîtres côtoie la nomenclature des bouteilles selon leur taille, et le plan de table de la Cène voisine […]
Le cadeau du jour vous est offert par Sylvie. Parce que nous aimons lire les livres, voici un extrait d’une intervention de Jorge Luis Borges lors d’une conférence de 1978. Le livre comme mythe Que sont les mots couchés dans un livre ? Que sont ces symboles morts ? Absolument rien. Qu’est-ce qu’un livre si […]
Le cadeau du jour vous est offert par Alfie. En 1802, Victor Hugo voyait le jour à Besançon, “vieille ville espagnole” qu’il évoquera dans “Ce siècle avait deux ans”. Voici un poème qui touche beaucoup Alfie, le seul poème, peut-être, qu’elle connaît par cœur depuis sa jeunesse… Il y est plus question de Normandie que […]
Le cadeau du jour vous est proposé par Sylvie. Voici son menu de Noël québecois, inspiré de la cuisine traditionnelle de la Belle Province. Noël, c’est trop bon ! Vous verrez, les Québécois ont de gros appétits et de bons estomacs ! Entrées La tourtière (plat par excellence du temps des fêtes) accompagnée d’une salade […]
Le cadeau du jour vous est proposé par Camille. Elle vous invite à la baignade de Noël, une drôle de tradition Irlandaise ! Un journaliste irlandais, Fergal Keane a dit un jour lors de sa baignade de Noël : « La sensation d’accomplissement qui suit vaut chaque seconde d’agonie glaciale. » Le jour de Noël, […]
Le cadeau du jour vous est offert par Magali. Ceci est un lapin de Noël. Non, pas un sapin. Un lapin. C’est doux. C’est mignon. C’est câlin. Ça ne perd d’aiguilles sur le tapis. Ça ne fout pas de la résine partout. D’accord, ça peut bouffer les guirlandes et grignoter les ficelles des cadeaux. Mais […]
Le cadeau du jour vous est offert par Virginy. “Il fait froid” de Victor Hugo. Il fait froid L’hiver blanchit le dur chemin Tes jours aux méchants sont en proie. La bise mord ta douce main ; La haine souffle sur ta joie. La neige emplit le noir sillon. La lumière est diminuée… Ferme ta […]
Le cadeau du jour vous est offert par Camille. Qui dit fêtes de fin d’année, dit … Marrons glacés ! Ce merveilleux dessert est son préféré de tous et une bonne alternative à la fameuse bûche. Tiramisu au marrons glacés Ingrédients pour 4 personnes 2 œufs 50 g de sucre roux 250 g de mascarpone […]